VISITER SANTORIN EN 4 JOURS : NOS CONSEILS D'ITINéRAIRE JOUR PAR JOUR

Maisons blanches, coupoles bleues, falaises ocre et sable noir. Santorin est un patchwork de couleurs dont la beauté fait fantasmer les voyageurs. Si ces derniers la prennent d'assaut en été, l'arrière-saison (de mars à mai et de septembre à octobre) offre des conditions idéales pour découvrir les charmes de ses villages immaculés, se poster à Oia pour admirer un coucher de soleil, ou profiter de ses petites plages même si sur ce point, on trouve bien mieux dans l’archipel des Cyclades.

Que l'on se déplace en voiture ou en scooter, il ne faut jamais bien plus d'une heure pour aller du nord au sud de cette île en forme de croissant de lune, façonnée par l'éruption d'un volcan dont l'effondrement a donné naissance à la caldeira qui se laisse inlassablement contempler, surtout si l’on arrive dans l’île en bateau.

Cartes : l’archipel des Cyclades et Santorin

• Santorin se trouve dans les Cyclades du sud

• Santorin, en forme de croissant de lune. L’île se sillonne du nord au sud en une heure d’une extrémité à l’autre

Étape 1 : Le sud de Santorin

2 jours – Histoire - Plages

Au bout de 3h30 de vol depuis Paris (ou en bateau depuis le continent ou les îles alentour), les maisons blanches coiffées de coupoles azur apparaissent dans le hublot de l'avion, annonçant l'arrivée à Santorin. Durant ces deux premières journées, on prend le temps de découvrir les pépites du sud de l'île, entre sites antiques, villages authentiques et plages de charme. Plusieurs options s'offrent à nous.

• Se promener entre les ruines du site archéologique d'Akrotiri, la Pompéi grecque, avant de se rendre à la plage voisine de Red Beach, célèbre pour ses falaises rouges contrastant avec les eaux azur de la mer Égée ;
• Flâner dans les ruelles pavées du village médiéval d'Emporio, dominé par la forteresse vénitienne de Goulas, et admirer les moulins à vent ornant la colline de Gavrilos ;
• Se prélasser sur le sable noir de la plage de Perissa, qui s'étend au pied de la montagne Mesa Vouno, et visiter le village éponyme pour découvrir les cinq dômes de l'église Timios Stavros, la plus grande de Santorin ;
• Emprunter le chemin de randonnée reliant Perissa à l'ancienne Théra pour admirer les vestiges de cette cité antique, installée au sommet d'un éperon rocheux offrant une superbe vue sur l'île d'Anafi ;
• Se rendre au charmant village de Pyrgos, où se trouve le monastère Profitis Ilias, et explorer ses environs pour découvrir les vignobles produisant les délicieux vins blancs de Santorin, tels que l'Assyrtiko ;
• Se rafraichir dans les eaux translucides des plages Kamari, Perivolos, White Beach et Vlychada, entourée d'imposantes falaises de pierre ponce.

Étape 2 : Le nord de Santorin

2 jours – Villes emblématiques - Paysages

Après avoir fait le tour du sud de l'île, on prend la direction du nord pour découvrir les incontournables de Santorin. De Fira, la capitale perchée sur les falaises à 300 m au-dessus de la mer, à l'emblématique village d'Oia, véritable carte postale de Santorin, on profite des paysages hypnotiques qu'offre cette partie de l'île.

• Déambuler le long de la rue Agiou Mina à Fira pour profiter d'un panorama enchanteur sur la caldeira et les îles disséminées au large ;
• Se perdre dans les ruelles pleines de charme de la capitale, admirer les fresques exposées au musée de la préhistoire et s'imprégner du charme authentique du village voisin de Firostefani ;
• S'élancer sur le pittoresque sentier de randonnée reliant Fira à Oia et s'arrêter au village d'Imerovigli pour découvrir le rocher de Skaros ;
• S'émerveiller devant l'un des plus beaux couchers de soleil au monde depuis l'esplanade du château d'Agios Nikolas à Oia ;
• Flâner dans les ruelles étroites d'Oia, bordées de boutiques et de galeries d'art, et admirer l'architecture typique des maisons troglodytiques agglutinées à flanc de colline ;
• Descendre les marches de l'escalier menant au port d'Ammoudi et s'attabler à une taverne au bord de l'eau pour savourer des spécialités locales ;
• Se balader dans le dédale de ruelles labyrinthiques du village de Finikia, admirer ses charmantes chapelles et visiter les vignobles l'entourant.

Si le temps le permet, on ne manque pas d'embarquer à bord d'un bateau depuis Fira pour se rendre au cœur de la caldeira et découvrir les îles volcaniques de Néa Kameni, Thirassia et Palea Kameni, dont les sources d'eaux chaudes invitent à la baignade. Direction ensuite l'aéroport pour prendre l'avion du retour.

En vidéo - Où voir les plus beaux couchers de soleil du monde ?

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