LE VERDURA RESORT : UNE OASIS EN PLEINE NATURE POUR DéCOUVRIR LA SICILE LOIN DE LA VILLE
Le Verdura Resort, en Sicile, est bien plus qu'un simple hôtel de luxe. C'est une destination où le raffinement, le confort et la nature se rencontrent. Situé sur la côte sud-ouest de la Sicile, …
Situé sur la côte sud-ouest de la Sicile, l’hôtel Verdura Resort est une destination idyllique pour les vacanciers en quête de luxe et de tranquillité. Cet établissement cinq étoiles, membre du groupe Rocco Forte Hotels, s'étend sur un domaine verdoyant de 230 hectares, près de la station balnéaire de Sciacca, dans la province d'Agrigente. Conjuguant à merveille quiétude et opulence - vue imprenable sur la mer, personnel aux petits soins, piscines grandioses -, le Verdura Resort convie la démesure en pleine nature.
Un cadre naturel, entre oliviers et orangers
L’un des grands points forts de l’hôtel ? Son emplacement idyllique. Niché entre des collines verdoyantes et les eaux cristallines de la Méditerranée, il offre une parenthèse de sérénité en pleine campagne sicilienne, loin de l’agitation urbaine.
Si sa plage privée d’1,8 km et sa piscine à débordement tout en longueur séduisent particulièrement, les jardins, les oliveraies et les plantations d’orangers qui l’entourent participent grandement à son charme pittoresque. Il est, dès lors, particulièrement plaisant de flâner dans le resort sans craindre d’être dérangé par les voitures : elles y sont interdites.
Un domaine immense, à parcourir à pied ou à vélo
Les marcheurs savoureront particulièrement l’étendue du domaine, qui offre un vrai sentiment de liberté. Mais les plus pressés peuvent aussi enfourcher l’un des vélos laissés à la disposition des clients. Garés au niveau de la réception et dans certaines zones clefs (golf, restaurants), ils permettent de pédaler les cheveux au vent, dans une joie enfantine. On peut ensuite les enfourcher à l’envi ou les laisser sur place, selon sa préférence.
Une décoration élégante, mais chaleureuse
L'architecture de l'hôtel, signée Olga Polizzi et Flavio Albanese, s'intègre harmonieusement à cet environnement naturel. Ses bâtiments, qui rappellent le design des maisons siciliennes traditionnelles, présentent des lignes géométriques carrées tout en discrétion.
Les teintes chaudes, terracotta, ocres, les carreaux fabriqués à la main et les matériaux locaux sont rois (pierre, sable, bois), créant une atmosphère élégante, mais très chaleureuse. Le soir, l'éclairage tout en discrétion amène encore un supplément de raffinement.
Des chambres spacieuses et contemporaines
L'hôtel propose 203 chambres et suites spacieuses, réparties en sept catégories. Toutes dotées d’une terrasse privée avec vue sur la mer, elles permettent également d’admirer les jardins d’agrumes ou les espaces verts.
Décorés avec une grande élégance dans des tons chauds, les intérieurs sophistiqués mêlent des éléments traditionnels siciliens à un design contemporain, composant un espace raffiné, mais où l’on se sent comme à la maison. La pierre, le bambou et le béton poli sont délicatement égayés par des objets artisanaux locaux colorés.
Dans la salle de bain, vaste et façonnée dans des tons ocre clair très apaisants, les prestigieux cosmétiques Irene Forte et leur senteur délicieuse parachèvent la détente. Lové dans un peignoir moelleux, on prend ensuite beaucoup de plaisir à admirer le coucher du soleil depuis la terrasse privée, avant de s’endormir dans le lit à baldaquins, particulièrement confortable. Si la météo le permet, les chanceux auront même le privilège d’admirer la Voie lactée dans toute son immensité, loin des lumières de la ville.
Poissons frais, pizze et oranges du jardin : une gastronomie sicilienne de haut vol
Le Verdura Resort est également une destination gastronomique par excellence, avec ses quatre restaurants qui proposent une carte variée et raffinée. Bien qu’elle ne soit, bien souvent, pas à la portée de toutes les bourses, leur cuisine vaut vraiment le détour. Elle offre un condensé des saveurs siciliennes et met les ingrédients locaux à l’honneur. L’huile d’olive extra vierge, les oranges, les citrons et les herbes aromatiques sont ainsi cultivés dans le jardin biologique du Verdura Resort.
Le Buongiorno
Au Buongiorno (« bonjour » en italien), les gourmands peuvent dévorer leur petit-déjeuner jusqu’à 11 h, servi en terrasse. Mais gare à ceux qui ont un joli coup de fourchette : il est difficile de ne pas frôler l’indigestion tant la cuisine y est délicieuse. Les pâtisseries maison à la pistache, à la crème et aux fruits de saison côtoient les charcuteries et les fromages locaux, agrémentés d’œufs cuisinés à la commande et arrosés du jus goûtu des oranges du jardin.
Le Zagara
L’élégant restaurant Zagara est une véritable ode aux saveurs méditerranéennes (linguine aux crevettes de Sciacca, caponata Verdura…). Le chef Fulvio Pierangelini y concocte des plats délicieux et créatifs, à déguster aux chandelles, face à la piscine à débordement.
L'Amare
Au Amare, en bord de plage, les poissons frais sont légion. Présentés aux clients, qui sélectionnent celui de leur choix, ils sont magnifiés sur commande par des recettes simples qui mettent parfaitement le produit en valeur.
Le Liolà
Ceux qui recherchent une atmosphère plus authentique apprécieront les – succulentes – pâtes fraîches et pizze du Liolà, clin d’œil aux trattorias siciliennes pittoresques. On s’y sent aussi bien que l’on y mange. L'addition, plus légère, permet de s'offrir ensuite un savoureux cocktail maison sur la terrasse du Granita Bar, accompagné de nombreuses tapas.
Golf en pleine nature et Spa somptueux : l’une des multiples définitions du bonheur
Un parcours élu Meilleur Golf Hôtel d’Italie en 2016
De la décoration méditerranéenne aux propositions gastronomiques, tout respire la Sicile au Verdura Resort. Pourtant, c’est un sport d’origine hollandaise qui tient la vedette sur ses terres : le golf. Ses deux parcours 18 trous offrent une surface de plus de 13 000 km² aux golfeurs, qui peuvent tester leur putting, leur chipping et leur pitching en plein air, à deux pas de la plage.
Les grands débutants et ceux qui souhaitent perfectionner leur swing ne sont pas oubliés : ils peuvent s’entraîner sur un practice ouvert à tous, même sans suivre l’un des cours proposés. Une expérience inédite qui se révèle particulièrement amusante, lorsqu’on n’a jamais eu l’occasion de saisir un club entre ses mains.
Un Spa intérieur et extérieur de toute beauté
Après l’effort, le réconfort ! En quelques tours de pédales, on rejoint le Spa du Verdura et ses 4 000 m² nichés au beau milieu de la nature. Si les 11 salles de soin – dont une cabine double – permettent aux budgets confortables de s’offrir un soin Irene Forte, nul besoin de débourser des fortunes pour profiter d’un merveilleux moment de détente.
Hammam immense et sauna finlandais sont en accès libre, tout comme la somptueuse piscine intérieure de 20 m de long. La réservation préalable obligatoire d’un créneau de 60 minutes par jour et par personne se révèle particulièrement appréciable : elle garantit la tranquillité des lieux.
Mais le clou du spectacle se trouve à l’extérieur, dans la cour du Spa. Nichés entre les orangers et les oliviers, quatre bassins salés de thalassothérapie cristallins attendent les visiteurs. L’objectif ? Se détendre dans chacun d’entre eux pendant une dizaine de minutes, en suivant un ordre précis. Ils sont, en effet, dotés d’un niveau de salinité et d’une température propres. Le circuit permet de revitaliser l’organisme tout en éliminant les toxines et en favorisant la circulation lymphatique et veineuse.
Certains bassins apaisent, d’autres divertissent (cascade, lits à jets) ou mettent le courage à rude épreuve (pour le plus froid d’entre eux), mais tous remplissent leur tâche : détendre merveilleusement leurs hôtes, dans un cadre franchement paradisiaque.
Que faire à l’extérieur du Verdura Resort ?
Le Verdura Resort offre également une variété d'expériences culturelles pour faire découvrir à ses hôtes la richesse du patrimoine sicilien. Des excursions privées sont notamment organisées vers des sites historiques - comme la Vallée des Temples pour la saison estivale 2024. Les amateurs de cépages peuvent visiter les vignobles locaux et déguster des vins siciliens renommés. Quant aux plus aventureux, ils peuvent s’offrir des randonnées, guidées ou non, dans les réserves naturelles environnantes, pour explorer la beauté sauvage de la région.
Informations pratiques
Adresse : S.S. 115 Km 131, 92019 Sciacca (Agrigente), Italie
Téléphone : +39 0925 9980 01
Accès : les aéroports de Palerme et Trapani sont à 80 minutes du Verdura Resort en voiture
Tarifs : à partir de 400 € la chambre
Plus d'informations sur : roccofortehotels.com